重庆第十一家“胖永辉”亮相

       6月27日，历经一个多月精心调改，重庆星汇天街永辉超市胖东来模式调改店焕新开业。

       作为永辉在渝布局的第11家门店，门店升级围绕商品结构优化、服务体验升级、员工关怀强化三大核心展开，是永辉持续深耕重庆市场、推动区域消费提质升级的关键举措。

重庆星汇天街永辉超市胖东来模式调改店焕新开业。第1眼TV-华龙网首席记者 李文科 摄

       继西城天街、U城天街店后，星汇天街店成为重庆永辉携手龙湖集团打造的第三家学习胖东来模式自主调改门店。该店所在商圈紧邻轨道交通环线、1号线、5号线等，并与多条公交线路连通。

       记者在现场看到，完成全方位的升级调改后，星汇天街店以全新商品矩阵亮相。门店商品经过大刀阔斧变革，产品和价格体系全面对标胖东来标准，食用百货类商品重新规划后单品总数达11695支，新引入商品占比43.5%，还引入68支胖东来自有品牌商品。

星汇天街店以全新商品矩阵亮相。第1眼TV-华龙网首席记者 李文科 摄

       同时，进口商品占比提升至16.8%，涵盖零食、饮品、日化等高频需求品类。调改后的商品结构达到胖东来商品结构的80%以上，为顾客带来丰富多元、质优价实的购物选择。

       在商品结构全面升级的基础上，生鲜区与熟食区以“极致新鲜”为核心，打造沉浸式美食体验。时令鲜果区汇聚金枕榴莲、荔枝、山竹等水果，其中金枕榴莲果形饱满，果肉金黄软糯，浓郁果香扑面而来，深受榴莲爱好者的青睐。熟食区的香辣小龙虾同样备受瞩目，精选当季鲜虾，经过四次超声波深度清洗、三轮人工精细筛选，采用天然香辛料秘制冷卤配方，通过低温慢浸工艺，确保卤汁充分渗透每一寸虾肉。榴莲的馥郁甜香与小龙虾的麻辣鲜香交织，完美复刻地道重庆夜市的风味与风情。

永辉超市星汇天街店。第1眼TV-华龙网首席记者 李文科 摄

       烘焙区同样成为人气焦点，调改后区域面积占比从10%跃升至35%。门店主推的猫山王榴莲大福、榴莲千层与核桃满满欧包香气四溢，其中“丰收的喜悦”系列之“菌菇多多欧包”，严选5种新鲜菌菇制作，让顾客一口咬下山珍鲜香。顾客李女士赞不绝口：“菌菇包用料太实在了！菌香浓郁，越嚼越香，现在每周必买给孩子当早餐。”

永辉超市星汇天街店。第1眼TV-华龙网首席记者 李文科 摄

       胖东来自有品牌专区则成为星汇天街店的人气焦点区域，DL饮用天然矿泉水、DL果汁、DL精酿小麦啤酒、DL燕麦脆、DL小磨芝麻香油等产品凭借高性价比深受消费者喜爱。

市民免费品尝美食。第1眼TV-华龙网首席记者 李文科 摄

       据了解，值此星汇天街店焕新启幕之际，永辉超市年度IP活动“717好吃节”正式进入倒计时阶段。门店将聚焦“好品牌、好品质、好好逛、好好吃”四大核心主张，倾力打造国民级品质消费盛宴。活动期间，重庆市民将畅享沉浸式美食狂欢体验，在开业热潮中同步感受舌尖鲜味与市井烟火气的双重绽放。

       来源：第1眼TV-华龙网（首席记者 董进）

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